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Frizza
Auberginen “Parmigiana”
Auberginen “Parmigiana”
Normaler Preis
€8,00 EUR
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Verkaufspreis
€8,00 EUR
Grundpreis
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pro
Inkl. Steuern.
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mit Tomatensauce,geräuchertem Scamorza und Parmigiano Reggiano |
Der italienische Sommer-Klassiker mit würzigem Räucherkäse
Zubereitung
Open tabVerlege idealerweise das Gericht einen halben Tag vor dem Verzehr vom Tiefkühlfach in den Kühlschrank (also am Vorabend für das nächste Mittagessen bzw. vormittags für das Abendessen). Damit kann dein Essen schonend und hygienisch auftauen und ist pünktlich zum aufwärmen bereit. Solltest Du dich umentscheiden, ist die aufgetaute, ungeöffnete Verpackung im Kühlschrank noch mindestens 3 Tage haltbar. Wenn es schnell oder spontan gehen soll, kannst du alternativ die gefrorene Packung für ca. 20 Minuten in lauwarmes Wasser einlegen. Auberginen aus der Packung nehmen und im vorgeheizten Ofen (10 Minuten Ober- und Unterhitze bei 200°C) oder in einem Teller in der Mikrowelle (800W, ca. 5 Minuten) erhitzen.
Tipps&Tricks
Open tabSchmecke das Salzgehalt nach deinen Bedürfnissen ab! Ein paar Basilikumblätter darauf für Geschmack und Optik.
Beilagen
Open tabFalls Du Kohlenhydrate vermisst, passt so ziemlich alles dazu, von Nudeln bis Reis oder Brot. Ansonsten ist ein frischer Salat perfekt.
Zutaten
Open tabAuberginen, passierte Tomaten, natives Olivenöl extra, geräucherter Scamorza-Käse, Parmigiano-Reggiano-Käse, Zwiebeln, Basilikum, Salz.
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