Wurzelgemüse-Gratin

Man sagt "Iss den Regenbogen", und wir können uns keine schmackhaftere Art vorstellen als diese! Genießen Sie Schichten bunten Gemüses mit einer schmelzenden Scamorza-Überraschung in (fast) jedem Bissen!

Versiegelte Packung einen halben Tag oder über Nacht im Kühlschrank auftauen. Hält bis zu 3 Tage im Kühlschrank.

Für schnelleres Auftauen: In warmem Wasser teilweise auftauen, dann länger erhitzen.

Nach dem Auftauen Verpackung in Bio- oder Kompostmüll entsorgen.

Gratin aufwärmen:

Für schnelleres Erhitzen in 3-4 Stücke teilen.

Für Käseliebhaber: vor dem Erhitzen Parmesan darüber reiben.

Am besten mit frischem Salat oder gedämpftem Gemüse mit würziger Vinaigrette servieren. Für mehr Kohlenhydrate empfehlen wir Getreide wie Reis, Weizen oder Gerste (haben Sie unsere vorgekochte Bio-Gerste gesehen?), einfach gekocht und mit etwas Olivenöl und Salz abgeschmeckt.

Karotte, lila Karotte, Knollensellerie, Pastinake, Kartoffel, geräucherter Scamorza-Käse, Vollmilch, Butter, Parmigiano Reggiano, gerösteter Buchweizen, Rosmarin, Salbei, Lorbeerblatt, Salz.